« Des temps difficiles s’en viennent pour tout le monde, on le sait. Nous voulions donc à la fois gâter nos employés dans les beaux restaurants du centre-ville de Drummondville tout en se montrant solidaire de nos collègues restaurateurs qui ne l’ont pas eu facile avec les nouvelles mesures sanitaires et les annulations de party de bureau. » a déclaré Laurent Proulx, chef de la direction au Groupe Le Canadien.

Cette initiative a d’ailleurs fait des petits. Des échanges d’achat de certificats ont déjà eu lieu entre différents restaurateurs de Drummondville.

Cette initiative a d’ailleurs fait des petits. Des échanges d’achat de certificats ont déjà eu lieu entre différents restaurateurs de Drummondville.

« On espère lancer un mouvement où tout le monde se serre les coudes. Particulièrement envers les restos pour qui c’est plus difficile de faire du « take-out » et de la livraison. » a conclu M. Proulx.

Au total, c’est plus de 9000$ de certificats-cadeau qui ont été achetés par l’entreprise de restauration chez divers tenanciers du centre-ville.

Groupe Le Canadien est une entreprise de restauration de la région de Drummondville qui regroupe les Restaurants le Roy Jucep, Le Vieux St-Charles, les cantines Le Pignon et plusieurs camions-restaurants. Forte de 126 employés, elle l’entreprise se spécialise dans les mets traditionnels québécois comme la poutine.