En s’inscrivant à l’événement, les participants recevront du contenu gratuit qui les accompagnera tout au long du Défi, tout en prenant part à un vaste mouvement de consommateurs désirant mettre plus de produits locaux dans leur assiette. Apprendre à cuisiner des produits d’ici, s’approvisionner localement et produire sa nourriture : voilà de beaux objectifs que les participants viseront tout au long du mois de septembre.

Un Défi à la hauteur de tous

Qu’on ne connaisse que les tomates ou le sirop d’érable comme produits d’ici ou qu’on apprécie le goût fin de l’huile de cameline, le Défi s’adresse à tous.

« Tout le monde gagne à apprendre de nouveaux trucs qui nous permettront de développer l’habitude de manger de plus en plus local. Le but du Défi n’est pas de devenir un consommateur parfait. C’est un événement qui s’adresse à ceux qui désirent en apprendre plus sur l’alimentation de proximité et qui sait, dépasser leurs objectifs !», explique Camille Tremblay Lalancette, coordonnatrice interrégionale du Défi 100 % local.

Du contenu propre au Centre-du-Québec est déjà disponible pour permettre aux locavores de découvrir notre région. Pour connaitre les outils régionaux, visitez le defijemangelocal.ca/region/centre-du-quebec/.

Les inscriptions sont commencées!

Les personnes intéressées à participer doivent s’inscrire avant le 31 août sur le site Web de l’événement : defijemangelocal.ca.