La chronique Nakama-Thé de Pascal Bouffard – La santé par le thé !

La chronique Nakama-Thé de Pascal Bouffard – La santé par le thé !
Nakama-Thé © Photo Éric Beaupré Vingt55. Tous droits réservés.

Chronique NAkama-Thé

À l’ère du nouveau Coronavirus et d’un fort accent sur le bien-être, les thés adaptogènes sont une tendance bienvenue et une opportunité pour les entreprises de thé de toutes sortes, des fabricants de produits aux détaillants.

En fait, l’industrie voit de plus en plus de mélanges de thés adaptogènes sur le marché alors que les consommateurs recherchent des substances naturelles pour réduire le stress, procurer une sensation de calme et récolter une variété d’avantages pour la santé. Les adaptogènes sont des substances naturelles et botaniques et comprennent des substances telles que Tulsi Holy Basil, Ashwaganda, Rhodiola et Maca – ou des adaptogènes plus courants tels que le curcuma et le gingembre. Ils équilibrent, restaurent et protègent le corps du stress physique, biochimique et mental. La force des adaptogènes réside dans leur capacité à produire ce que l’on appelle une réponse «non spécifique».

Par exemple, si le stress que subit votre corps a tendance à vous faire tourner la tête, la réponse adaptogène vous aidera à rester ancré. Inversement, si le facteur de stress abaisse le corps, l’effet de l’adaptogène serait de fournir un ascenseur. Les adaptogènes fonctionnent avec de nombreux systèmes physiologiques de votre corps, en mettant l’accent sur la régulation des glandes surrénales, là où les hormones de stress sont produites. C’est la clé de la façon dont ils aident à réduire le stress, à maintenir l’énergie et à réduire la fatigue.

Bien que le terme «adaptogènes» n’ait été utilisé que depuis environ 70 ans, de nombreuses recherches ont été effectuées sur le thé et la plupart des herbes adaptogènes les plus connues, citant leurs nombreux bienfaits pour le bien-être. Il est important de noter que le thé lui-même est un adaptogène. En fait, le théier, Camellia sinensis, est l’adaptogène le plus consommé de la planète. Le thé est rafraîchissant tout en étant légèrement stimulant et peut produire un état de bien-être dans le corps et l’esprit. La L-théanine, un acide aminé énergisant présent dans le thé, peut fournir un coup de pouce équilibré tout en favorisant la clarté et la concentration. Les ingrédients actifs du thé sont des polyphénols. Ils sont à la fois antioxydants et anti-inflammatoires dans leurs effets, servant de mécanismes de défense naturels, aidant à atténuer la réponse au stress du corps.

La capacité antioxydante des polyphénols du thé en fait un de première intention, ce qui signifie qu’il peut aider avec l’immunité, empêchant ainsi le corps de même rencontrer un facteur de stress entrant. Il est logique de combiner le thé avec d’autres herbes adaptogènes pour aider à obtenir un avantage plus ciblé pour la fonction de réponse souhaitée. Dans l’ensemble, le thé fonctionne en synergie, améliorant les effets. Lorsqu’il est utilisé ensemble, le thé peut soutenir la fonction et les effets bénéfiques des adaptogènes dans la réponse du système nerveux sympathique au stress, améliorant ainsi les effets d’équilibrage.

La tisane au curcuma, par exemple, est une option populaire que beaucoup connaissent et qui est disponible partout en ce moment – y compris les épiceries et les cafés branchés. Le ginseng est un autre commun qui est mélangé avec du thé. Recherchez les oolongs au ginseng – un regain d’énergie épicurien populaire en Chine. D’autres adaptogènes bénéfiques sont couramment associés à des produits de thé et de boisson à base de thé.

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