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Quatre jeunes frères et soeur de Drummondville lancent l’entreprise de biscuits Le diable à 4

Quatre jeunes frères et soeur de Drummondville lancent l’entreprise de biscuits Le diable à 4
Henri-Pierre, Charles-André, Rose-Alice et Léopold Morin-Savard, fiers de lancer leur toute première entreprise de biscuits épicés au gingembre Le diable à 4.Tous droits réservés.

DRUMMONDVILLE

Dans le cadre de la Grande journée des petits entrepreneurs qui se déroulera à la grandeur du Québec le 4 juin prochain, quatre jeunes frères et sœur de Drummondville ont lancé leur entreprise de biscuits épicés au gingembre.

Léopold 9 ans, Henri-Pierre et sa jumelle de 7 ans, Rose-Alice, ainsi que Charles-André, 6 ans, sont énergiques comme de petits diables. Ils sont tricotés tellement serrés qu’aux dires de leurs parents, ils ne forment souvent qu’une seule et même petite tornade. C’est pourquoi ils ont choisi d’appeler leur toute nouvelle entreprise « Le diable à 4 ».

Les quatre frères et sœur aiment beaucoup cuisiner ensemble. Au fil des années, les biscuits épicés au gingembre sont devenus une réelle tradition de la fratrie. Chaque année, tout juste avant Noël, ils s’installent à la grande table pour fabriquer près de 300 biscuits afin de les offrir à leurs grands-parents, parrains, marraines et à tous ceux qui leur sont chers. Ils y mettent toujours beaucoup de cœur, d’amour et de plaisir! C’était donc tout naturel pour eux de créer, ensemble, leur toute première entreprise à partir de cette tradition familiale.

Pour faire évoluer leur gamme de produits, les quatre jeunes entrepreneurs ont fait des tests en cuisine. Ils ont ainsi développé trois nouvelles saveurs de biscuits épicés au gingembre à partir de leur recette originale. Ils offrent maintenant une version au cacao, au café, ainsi qu’au piment de Cayenne. En vue de la grande journée des petits entrepreneurs, c’est plus de 2000 biscuits qu’ils devront cuisiner.

En plus d’avoir développé leur image de marque à l’effigie de 4 petits diables, ces petits entrepreneurs sont aussi passés à travers les différentes étapes de la création d’une entreprise. Ils ont notamment rédigé leur plan d’affaires et créé leur boutique en ligne.

« Seulement 4 jours après le lancement de notre boutique, on avait déjà vendu 100 sacs de biscuits! » s’exclame Rose-Alice, 7 ans.

« On est une vraie de vraie entreprise! Après avoir vu que les gens étaient vraiment intéressés par nos produits, on a inscrit à notre plan d’affaires qu’on souhaitait vendre 200 sacs de biscuits. Je suis sûr qu’on va réussir à atteindre notre objectif avec notre kiosque aux Promenades de Drummondville!», renchérit Léopold, 9 ans.

« Les biscuits, c’est nous qui les cuisinons au complet. On prépare la pâte, on imprime les formes et on les met sur la plaque.  Papa nous aide à les faire cuire et maman nous aide à rouler la pâte », mentionne Henri-Pierre, 7 ans.

« Ce sera super de rencontrer nos clients et de faire goûter toutes nos nouvelles saveurs de biscuits en forme de petits diables! » déclare, avec beaucoup d’enthousiasme, Charles-André, 6 ans.

Les quatre dynamiques jeunes aimeraient poursuivre leur aventure entrepreneuriale en participant à un marché de Noël à l’automne.

Vous souhaitez les encourager? Venez rencontrer Le diable à 4 ainsi que les 23 autres petites entreprises qui participeront au Marché CJE Drummond des Promenades Drummondville le 4 juin prochain de 10h à 15h30.

Éric Beaupré
PHOTOREPORTER
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