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- 25 mai 2026

Pascal Bouffard vous propose une recette de thé réconfort en ce début de saison hivernale

La Chronique historique Vingt55 d’André Pelchat ….Raconte-moi l’histoire

Il est dorénavant courant de trouver au pied du sapin des assortiments de thé, et en particulier du thé de Noël. Celui-ci est devenu incontournable des fêtes de fin d’année avec ses chaudes saveurs épicées qui se prêtent particulièrement bien à une soirée au coin du feu ! Mais savez-vous d’où vient cette tradition du thé de Noël ? Voici quelques explications.

Les musiciens d’église jugeaient la pièce « théâtrale », de « mauvais goût », « vulgaire »….

Habitant à L’Avenir, près de Drummondville, André Pelchat se joint à l’équipe du Vingt55 pour écrire une chronique historique bi-hebdomadaire.

À l’ère du nouveau coronavirus et d’un fort accent sur le bien-être, les thés adaptogènes sont une tendance bienvenue et une opportunité pour les entreprises de thé de toutes sortes, des fabricants de produits aux détaillants.